Description
DasTramontina Century Spickmesser ist perfekt zum Schneiden von Obst und Gemüse, für Salat, Kuchen oder Suppe. Es hat eine 8 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl DIN 1.4116, einer robusten, langlebigen und lebensmittelechten Legierung. Die Klinge hat eine Härte von 57HRC, da sie einer Sub-Null-Behandlung unterzogen wurde. Außerdem dringt sie leicht in das Fleisch von Obst und Gemüse ein, ohne es zu zerquetschen, da die Schneide auf 15°-15° geschliffen ist.
Der Griff aus Technobois des Century Officemessers liegt dank seiner gewölbten Form zuverlässig und komfortabel in der Hand. Seine Plättchen sind mit 3 Nieten fest an der Vollseide des Messers befestigt, was dem Ganzen Stabilität und Gleichgewicht verleiht.
Der Kropf, der sich zwischen der Klinge und dem Griff befindet, sorgt für eine sichere und kontrollierte Verwendung des Messers. Da das Tramontina Spickmesser spülmaschinenfest ist, lässt es sich nach dem Gebrauch schnell und einfach reinigen.
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