Description
Das Team von Knifeleader.eu freut sich, Ihnen die brandneue Cocotte der Marke Staub vorstellen zu dürfen. Die neue hellgrüne Farbe ist direkt von Australiens berühmtestem Baum inspiriert: dem Eukalyptus! Dieser Baum steckt voller Überraschungen. Und eine seiner cleversten Eigenschaften sind seine nach unten gerichteten Blätter. Dadurch kann er die Wasserverdunstung minimieren, so dass er auch in heißen Perioden überleben kann. Ähnlich wie der Eukalyptusbaum verträgt der Gusseisenbaum Hitze sehr gut. Mit der Cocotte von Staub können Sie täglich köstliche Gerichte zubereiten. Der neue Farbton Eucalyptus macht die Cocotte für Koch- und Designliebhaber unwiderstehlich. Sie verleiht Ihrem Tisch einen Hauch von Natur. Sein äußerer visueller Reiz ist dem des köstlichen Gerichts, das im Inneren köchelt, ebenbürtig.
Kochen Sie mit der Leidenschaft eines Küchenchefs – dank der Cocotte von Staub!
Die Staub Eucalyptus Cocotte ist aus emailliertem Gusseisen gefertigt und verfügt über hervorragende Kocheigenschaften. Sie ist für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion. Sie können also Ihr Fleisch direkt auf dem Herd anbraten, Gemüse hinzufügen und das Ganze dann im Ofen schmoren lassen. Das erste Geheimnis der Staub Cocotte zum Kochen liegt in ihrer Struktur aus Gusseisen. Dabei handelt es sich um eine Legierung aus Eisen und Kohlenstoff, die für eine gleichmäßige Verteilung der Hitze sorgt. Dies ermöglicht ein präzises und gleichmäßiges Garen, unabhängig von der Art des verwendeten Feuers.
Das zweite Geheimnis liegt in seiner mattschwarzen Innenemaillierung. Diese garantiert innen zarte und außen karamellisierte Gerichte. Die unregelmäßige Oberfläche fördert die Verteilung der Säfte, sodass die Speisen während des Kochens nicht anhaften. Außerdem ist dieser Innenraum kratzfest und pflegeleicht.
Das dritte und vielleicht am besten gehütete Geheimnis liegt im Noppen-Deckel. Er erzeugt einen Regen aus Aromen, der sanft auf die kochenden Zutaten niedergeht. Durch seine Noppen verteilt er die Kondensationsfeuchtigkeit gleichmäßig. Das ist die Garantie für herrlich saftige und zarte Gerichte mit intensiven Aromen.
Jeder STAUB Bräter ist ein Unikat, das in der Fabrik in Merville, Frankreich, entworfen wurde. Die Herstellung erfolgt nach einem komplexen Verfahren, das ein Produkt von außergewöhnlicher Qualität und bemerkenswerter Langlebigkeit garantiert. Genießen Sie ein elegantes Produkt, das sinnbildlich für die französische Lebensart steht, wo jede Mahlzeit zu einem wahren Festmahl wird.
Die Cocotte ist in 5 Größen erhältlich :
– 20cm: mit einem Fassungsvermögen von 2,2l für 2 Personen. Das Modell wiegt ca. 3,47 kg.
– 22cm: mit einem Fassungsvermögen von 2,6l für 2 bis 3 Personen. Das Modell wiegt ca. 3,86kg.
– 24cm: mit einem Fassungsvermögen von 3,8l für 3 bis 4 Personen. Das Modell wiegt ca. 4,74kg.
– 26cm: mit einem Fassungsvermögen von 5,25l für 4 bis 5 Personen. Das Modell wiegt ca. 6kg.
– 28cm: mit einem Fassungsvermögen von 6,75l für 6 bis 7 Personen. Das Modell wiegt ca. 6,94kg.
Besonderheiten und Pflege
Zur Pflege spülen Sie den Bräter vor dem ersten Gebrauch zunächst mit heißem Wasser aus. Tragen Sie dann eine kleine Menge Pflanzenöl auf den emaillierten Boden auf. Erhitzen Sie es leicht und entfernen Sie dann das überschüssige Öl. Und zum Reinigen verwenden Sie am besten einen weichen Schwamm und warten Sie nach dem Kochen mindestens 15 Minuten.
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