Description
Fischer-Profi-Messer für müheloses und präzises Schneiden
Mit dem Fischer Creative Chef Set profitieren Sie von 3 Fischer-Profi-Messern, die für Präzision, Komfort und Haltbarkeit in der Küche entwickelt wurden. Die Messer sind :
– 1 Vogelschnabelmesser 6cm: ideal zum Schälen und Wenden von kleinem Gemüse, wobei es für ein sauberes Finish sorgt.
– 1 Tomatenmesser 10cm: Mit seiner gezahnten Klinge lassen sich Tomaten perfekt schneiden, ohne sie zu zerdrücken.
– 1 Officemesser 10cm: perfekt zum Schälen, Schneiden und Würfeln von kleinem Obst und Gemüse
Die Klingen aus rostfreiem Stahl weisen eine hervorragende Korrosions- und Stoßfestigkeit auf und garantieren eine bemerkenswerte Langlebigkeit. Jeder Schnitt ist sauber, präzise und mühelos.
HACCP-konforme Messer für eine einwandfreie Hygiene
Diese in Frankreich hergestellten Fischer-Messer haben Griffe aus Polypropylen, einem Material, das für seine Festigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen die Belastungen in einer professionellen Küche bekannt ist. Es handelt sich um ein Polymer, das weder Fett, Wasser noch Gerüche zurückhält und gleichzeitig hohe Temperaturen verträgt.
Die Griffe dieser Messer entsprechen den HACCP-Standards und sind schwarz gefärbt, sodass sie einem bestimmten Arbeitsplatz zugewiesen werden können oder leicht unter den Messern Ihrer Kollegen zu erkennen sind. Dadurch wird auchdas Risiko einer Kreuzkontamination von Lebensmittelnvermieden.
Um die Qualität und Schärfe der Klingen zu erhalten, sollten Sie sie von Hand waschen und sofort nach dem Waschen gut abtrocknen. Sie können sie auch in die Spülmaschine geben, um sie optimal zu pflegen.
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