Description
Diese 32 cm lange Gabel mit zwei Zinken aus der Serie Util-Chef von Bargoin erfüllt die Erwartungen von professionellen Köchen perfekt.
Sie entspricht den HACCP-Hygienestandards und eignet sich daher für Cafeterias, Caterer, Metzger, Gemeinschaften und Restaurants gleichermaßen.
Die Klinge besteht aus hochwertigem, rostfreiem Stahl und der ergonomische Griff aus lebensmittelechtem Polypropylen sorgt für eine optimale Handhabung.
Der Griff verfügt über vier rutschfeste Einkerbungen, die es Ihnen ermöglichen, die Gabel in verschiedenen Höhen auf den Rand der Speisen zu legen. Außerdem passen sie sich perfekt an die Form der Finger an.
Der Griff ist außerdem leicht gebogen, sodass Sie die Gabel schnell greifen können, wenn sie flach auf Ihrer Arbeitsfläche liegt.
Hinzu kommt, dass diese Gabel rutschfeste Bereiche an den Seiten und oben auf dem Griff hat, damit Sie das Werkzeug bei Ihren Zubereitungen nicht verlieren, wenn Ihre Hand feucht oder fettig ist.
Um die HACCP-Normen zu erfüllen und Kreuzkontaminationen bei der Verwendung Ihrer Küchenwerkzeuge zu vermeiden, wird diese Gabel mit einem Beutel mit verschiedenen Tabletten in unterschiedlichen Farben (schwarz, rot, gelb, grün, blau) geliefert, damit Sie Ihre Küchenwerkzeuge leicht unterscheiden können. So können Sie die Gabel ganz einfach auf eine bestimmte Lebensmittelfamilie beschränken.
Die Gabel ist spülmaschinenfest und kann daher leicht gereinigt werden, was Ihnen viel Zeit spart.
Hier finden Sie alle Utensilien der Serie Util-Chef für einen professionellen Service!
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