Description
Verwandeln Sie Ihre süßen Gelüste in echte kleine Gourmet-Kunstwerke mit der professionellen Silikonform Silikomart Easy Choc Choco Flame 15 flammig!
Selbstgemachte Pralinen
Dank ihrer 3D-flammenförmigen Vertiefungen lassen sich mit dieser Form elegante Häppchen herstellen, die schon vor dem ersten Verzehr ins Auge fallen. Intensive dunkle Schokolade, zartschmelzende Milchschokolade oder weiße Schokolade – alle Variationen sind möglich, um die Geschmacksknospen Ihrer Gäste zu überraschen.
Diese professionelle Silikonform wurde von der berühmten italienischen Marke Silikomart entworfen und garantiert ein sauberes, präzises und glänzendes Ergebnis – ideal sowohl für anspruchsvolle Hobbybäcker als auch für erfahrene Konditoren.
Praktisches Design
Diese professionelle Schokoladenform ist aus lebensmittelechtem Platinsilikon gefertigt und bietet hohe Flexibilität und eine ausgezeichnete Temperaturbeständigkeit. Die Platte hat flammenförmige Vertiefungen, die sich perfekt für die Herstellung feiner Pralinen eignen, die Sie verschenken oder bei festlichen Anlässen servieren können :
- Anzahl der Vertiefungen: 15
- Abmessungen der Vertiefung: Durchmesser: 27mm; Höhe: 28mm
- Volumen: 120ml insgesamt
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- d.h. 8ml pro Schokolade
- Backofen-, mikrowellen-, gefrier- und spülmaschinenfest
- Temperaturbeständigkeit: von -60°C bis +230°C
Das verwendete Silikon sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und begünstigt eine glänzende und gut kristallisierte Schokolade, wenn diese richtig temperiert wird. Dank der natürlichen Antihaftbeschichtung bleibt das Herauslösen aus der Form einfach und schnell, selbst bei detaillierten Formen.
Tipps zur Verwendung
Waschen Sie die Form vor dem ersten Gebrauch gründlich mit lauwarmem Wasser. Um eine glänzende und spröde Schokolade zu erhalten, sollten Sie Ihre Schokolade vor dem Füllen der Vertiefungen temperieren. Klopfen Sie nach dem Befüllen leicht auf die Platte, um Luftblasen zu entfernen.
Nach der Verwendung ist die Reinigung sehr einfach. Die Form ist spülmaschinenfest oder kann mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm abgewaschen werden. Vermeiden Sie die Verwendung von scharfen Gegenständen, um das Silikon zu schonen.
Ein Sortiment für Schokoladenliebhaber
Die Easy Choc-Kollektion wurde speziell entwickelt, um die Herstellung von hausgemachter Schokolade zu erleichtern. Mit diesen Silikonformen lassen sich ganz einfach elegante und gleichmäßige Bissen herstellen, auch ohne komplizierte professionelle Ausrüstung. Die vielfältigen Formen bieten viel kreativen Spielraum, um Ihre Pralinen je nach Jahreszeit und Anlass individuell zu gestalten.
Das weiche Silikon garantiert ein sauberes Herauslösen aus der Form, während die Details der Vertiefungen für eine Optik wie in einer handwerklichen Chocolaterie sorgen.
Silikomart, die kreative Konditorei
Seit mehreren Jahrzehnten entwickelt die italienische Marke Silikomart hochwertige Silikonformen für professionelle Konditoren und leidenschaftliche Hobbyköche.
Ihre Produkte bieten Widerstandsfähigkeit, Flexibilität und Präzision. Die Marke ist weltweit für ihre Innovation und ihr Design bekannt. Mit ihren Backformen lassen sich moderne Desserts mit Leichtigkeit zubereiten.
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