Description
DasArcos Riviera 233600 Chefkochmesser wird Ihnen beim Kocheneine große Hilfe sein. Es dient Ihnen zum mühelosen Schneiden einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Fleisch. Dieses Modell erfüllt alle Funktionen in der Küche wie Schälen, Hacken, Schneiden usw. Seine glatte, 20 cm lange Klinge kann sowohl empfindliche Lebensmittel wie Obst und Gemüse als auch widerstandsfähige Lebensmittel schneiden.
Der Griff aus Polyoxymethylen(POM) ermöglicht es Ihnen, präzise Bewegungen sicher auszuführen, egal ob Sie Anfänger oder Fortgeschrittener sind. Er liegt gut in der Hand und ist gegen extreme Temperaturen (-40°C bis 150°C) und Chemikalien beständig. Daher hat das geschmiedete Arcos Riviera Kochmesser 20 cm eine lange Lebensdauer. Es gibt 3 Nieten aus korrosionsbeständigem Edelstahl, die den Griff fixieren.
Um die extrem scharfe Klinge zu perfektionieren, hat sich die spanische Marke für einen erstklassigen Stahl entschieden: NITRUM®. Diese Metalllegierung ist ein exklusives Material der Marke. Es verfügt über eine gute Schneidkraft und eine hervorragende Fadenspeicherung.
Der Kropf macht das Messer etwas schwerer und ermöglicht daher einen sauberen und leichten Schnitt. Außerdem ermöglicht sie die Nutzung aller Teile der Schneide.
Das Messer verfügt außerdem über die Bactiproof Silver Technologie, ein antibakterielles Silbersystem im Griff, das die Anwesenheit von Bakterien, Keimen und Pilzen um 99,9% reduzieren soll. Das Messer erfüllt alle NSF-Hygienestandards, die für den professionellen Einsatz erforderlich sind.
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