Description
Dieser gezahnte Tortenheber aus der Serie Util-Chef von Bargoin wird die Erwartungen von Küchenprofis perfekt erfüllen.
Die Klinge besteht aus hochwertigem rostfreiem Stahl und der ergonomische Griff aus schwarzem, lebensmittelechtem Polypropylen sorgt dafür, dass Sie ihn ideal in der Hand halten können.
Der Griff hat vier rutschfeste Einkerbungen, die es Ihnen ermöglichen, die Schaufel auf den Rand der Speisen zu legen, und zwar in verschiedenen Höhen. Außerdem passen sie sich perfekt der Form Ihrer Finger an.
Der Griff ist leicht gebogen, so dass Sie ihn leicht greifen können, wenn er flach auf dem Schüsselrand oder der Arbeitsfläche liegt.
Hinzu kommt, dass diese Schaufel rutschfeste Bereiche auf der Oberseite sowie an den Seiten des Griffs hat, damit Sie das Werkzeug bei Ihren Zubereitungen nicht verlieren, wenn Ihre Hand fettig oder feucht ist.
Um die HACCP-Normen zu erfüllen und Kreuzkontaminationen bei der Verwendung Ihrer Utensilien zu vermeiden, wird diese Schaufel mit einem Beutel mit verschiedenen Tabletten in unterschiedlichen Farben (schwarz, blau, rot, gelb, grün) geliefert, damit Sie Ihre Utensilien leicht unterscheiden können. So können Sie den Einsatz dieser Schaufel ganz einfach auf eine bestimmte Lebensmittelfamilie beschränken.
Die Schaufel entspricht den HACCP-Hygienestandards und eignet sich daher für Cafeterien, Restaurants, Metzgereien, Großküchen und Cateringunternehmen.
Die gezahnte Form ermöglicht ein einfaches Schneiden von Torten oder Blätterteiggebäck.
Außerdem ist sie spülmaschinenfest, sodass Sie noch mehr Zeit sparen können.
Alle Utensilien der Util-Chef-Serie finden Sie unter diesem Link!
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