Description
Optimale Wärmeverteilung und vielseitige Einsetzbarkeit
Die Fissler Servierpfanne aus der Originalprofi Collection mit 28 cm Durchmesser punktet durch den Allherdboden, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf allen Herdtypen ermöglicht – inklusive Induktion. Die Edelstahlpfanne eignet sich ideal zum Braten, Anrichten und direkten Servieren, wobei die Waffelstruktur für reduzierte Anhaftungen und präzise Grillmuster sorgt. Dank der induktionstauglichen Basis und der Backofenfestigkeit bis 230 °C lässt sie sich vielseitig in der Profiküche einsetzen. Die satinierte Oberfläche aus 18/10 Edelstahl kombiniert Langlebigkeit mit anspruchsvollem Design.
Praktische Funktionen für präzises Arbeiten
Diese Servierpfanne überzeugt mit einer integrierten Messskala, die präzises Portionieren ermöglicht, sowie einem breiten Schüttrand für sauberes Anrichten. Die Kaltmetallgriffe bieten sicheren Halt, während die Waffelstruktur für gleichmäßige Fettverteilung und definierte Grillmuster sorgt. Als vielseitiger Küchenhelfer eignet sie sich sowohl zum Braten als auch zum direkten Servieren, wobei die spülmaschinenfeste Edelstahlpfanne eine einfache Reinigung gewährleistet. Die Backofenfestigkeit bis 230 °C erweitert die Einsatzmöglichkeiten in der Profiküche.
Hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl 18/10
Die Servierpfanne besteht aus langlebigem Edelstahl 18/10 mit satinierter Oberfläche, der robuste Verarbeitung und optische Eleganz vereint. Die spülmaschinenfeste Ausführung übersteht tägliche Beanspruchung in der Profiküche, während die Waffelstruktur für optimale Fettverteilung sorgt. Dank der Backofenfestigkeit bis 230 °C und der Kaltmetallgriffe eignet sie sich auch für anspruchsvolle Zubereitungsmethoden. Die satinierte Oberfläche ist kratzfest und erhält dauerhaft ihr edles Finish.
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