Description
Die Creative Chef-Serie bietet zahlreiche Küchenhelfer, die auf die Bedürfnisse von Cafeterien, Gemeinschaften, Restaurants usw. zugeschnitten sind. Denn alle Küchenmesser dieser Serie erfüllen die geltenden HACCP-Lebensmittelstandards.
Das Santokumesser wird Ihr bester Verbündeter im Alltag werden! Das Santoku-Messer ist vielseitig einsetzbar und eignet sich zum Schneiden von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch. Die leicht abgerundete Form der Klinge ermöglicht ein einfaches Einführen in die Lebensmittel, was die Schneidleistung erhöht.
Die Klinge wurde aus Nitrocut NCV50® hergestellt, einem Stahl, der Stickstoff und Molybdän enthält. Dieser Stahl ist stärker und wehrt sich gut gegen Stöße und Korrosion. Aufgrund seiner hohen Schärfe wird er auch seltener geschärft.
Der Griff besteht aus Polypropylen, einem Polymer, das sich nicht nur angenehm anfühlt, sondern auch hygienisch ist! Er ist antibakteriell, da er eng mit der Klinge abschließt. Die Tatsache, dass er umspritzt ist, bietet Ihnen mehr Sicherheit, und seine ergonomische Form passt sich allen Handgrößen und -formen an. So sind Sie beim Schneiden leistungsfähiger und ermüden bei längeren Arbeiten weniger.
Und schließlich: Um Kreuzkontaminationen zu vermeiden, weisen Sie ihm eine bestimmte Funktion zu!
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